相信大家对于炒饭肯定是非常熟悉的吧,炒饭不但好吃而且制作起来也是非常方便的,我们只需要采用食材搭配上米饭就能构造成这道主食。在众多的炒饭里面最出名的当然是蛋炒饭了,蛋炒饭不但色泽艳丽而且味道也是非常不错的,相信大家都希望知道如何做出蛋炒饭来吧,一起看看家常蛋炒饭做法的介绍。
主料:鸡蛋一只 米饭500克(可以硬一些)
配料: 油适量 少许青菜叶 葱叶 食用盐 味精 花椒
方法/步骤
1.将鸡蛋打出放入少许大庆市哪家医院能治癫痫食盐并反复拌指导用筷子不能夹起
2.将青菜剁碎 葱切成小筒状 3.准备米饭 (最南阳市癫痫病哪种治疗最好好是成颗粒状饱满)
3打燃火 等锅微热后散几粒花椒,倒入适当食用油 等油温八成热的时候将打好的鸡蛋慢慢倒入锅中,稍等片刻用锅铲轻铲鸡蛋成一块饼状 待到其成金黄色焦状后,将其弄碎 翻匀
4放入青菜也翻炒均匀,将米饭倒入翻炒 然后加入葱 适量食盐.味精 再反复翻炒等到米粒与菜叶香味充分融合后就可以起锅(1分半钟)
5将米广西癫痫病专科医院哪里最好饭盛入少少地装入盘中成金子塔形
注意事项
1.加入食用油时要小心,必须等锅中无水后加入
2注癫痫病要怎么治意鸡蛋炒熟后的火别太大
在上面的文章里面我们介绍了最为经典的一道炒饭,那就是蛋炒饭,蛋炒饭不但好吃而且做法也是非常的简单,我们只需要采用鸡蛋搭配上米饭通过几个步骤就能自制出蛋炒饭来,上文为我们详细介绍了蛋炒饭的做法。