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餐厅受到黑社会骚扰该怎么办_dxb.120ask.com

餐厅受到黑社会骚扰该怎么办?

如果顾客以衣服污损来威胁的话

被无赖男围攻

在一家店铺,一名貌似黑社会的男子向店长投诉。店员给他指引的座位上有调味汁,弄脏了他的包和裤子。

店长向男子提议,把包和裤子交给店方,店方负责拿去清洗,但这名男子坚持我想要买新的,把弄脏的包和裤子的费用全部赔给我。店长花了一个小时尝试说服他,但这名男子并不领情,在店里破口大骂。无奈,店长打电话报警,警察来了后说服了这名男子,男子转身离开了店。

可是第二天,男子带了10名同伙又来到了店里。男子叫来了店长,让其同伙将店长团团围住,一边吃饭,一边坚持要求店方赔偿自己包和裤子的费用共计7万日元。

店长几次向其解释,发生衣服污损时,公司的方针是负责清洗,不能根据自己的意愿改变店里的方针,但是男子并不接受。

被一群凶神恶煞的人包围,长时间地叫喊着赔钱,店长虽然坚持拒绝了对方的无理要求,但是由于受到了惊吓,终于病倒了。

第三天,男子再次来到店里。在店里放了一张购买新的包和裤子的付账单共计7万日元,然后离开了店里。意思是早点儿赔钱。即便是这样,店方还是不能支付这笔费用,后来,这名男子每天都来到店里要求赔偿。

不能做的事情就是不能做!

以上所说的问题,是我在召集公司的各店长进行危机管理的探讨时提出的,并询问了大家对这个问题的应对意见。

A说:这个问题的关键在于,真的是座位上有汤汁而脏了顾客的衣物吗?这名顾客的态度,是不是故意找碴儿恶意投诉呢?我点了点头:虽然不能断定,但这是常有的手法。如果事先确认了座位与桌上没有污垢,那就可以判断是故意找碴儿。B说:我认为在最初顾客吵闹的时候,通知警察是正确的判断。但是,第二天被顾客及其同伙围攻的时候也应该报警。确实如此。数十人围着店长大吼赔钱,是一种妨碍店方经营及恐吓的行为。报警是当然的。可是,如果店长被困住无法治疗癫痫病的方法行动的话,该怎么办呢?我问道。

对于员工来说,也有难以判断的情况。B说。店里如果预先定好一个信号,在紧急的时候告诉员工去报警,这样就方便了。我说。

还有,在感觉到有人身危险的时候,可以先答应对方的要求,以后再反悔也是没有问题的。真的觉得不妙的时候千万不要硬撑。店长们笑着说。

难道就没有办法阻止这种顾客每天到店里来吵闹赔钱吗?A问道。

通过协商,最好是让对方同复明确地拒绝了,可对方还是无理取闹威胁店方,那就是威逼江苏癫痫病医院行为,这时候应预先录下对方威胁的话语,便于警察采取行动。

如果对方多次骚扰店方,作为对策要告知对方这种行为已经造成了精神上的伤害。请您不要再来店里!表明拒绝其进店的意思。此后,如果再来的话,就构成了非法侵入。

彻底战斗的理由

为了制止投诉的顾客每天前来骚扰,这家连锁店的客服中心负责人和分店经理再次与此顾客进行交涉。

对方是数十人进行围攻,但是店方依然是只有当事人与其交涉,不被对方所左右,继续顽强地说服对方只负责清洗,其他无法做到。结果,在长时间的协商之后,对方也改变了态度,放弃了赔偿的想法。之后就没有再来到店里。

无论是多么无赖的投诉者,对于其不应该妥协的理由有二:首先是应该吉林治疗癫痫医院哪家好平等地对待所有的顾客,优先吵闹的顾客是没有道理的。其次,如果答应了投诉者的无理要求,那么这位投诉者就手术能治癫痫病吗会在别的店铺重复同样的行为,这样就会给整个业界带来麻烦。

注:非常情况有非常应对。被投诉者威胁,感觉到有人身危险时答应了对方的要求。这一要求没有必要兑现。只是,如果是签署了书面约定,之后很难证明是受到威胁所写下的,所以必须要慎重行事。

本文摘自《餐饮店投诉应对术》(东方出版社) (职业餐饮网编辑 石阳)