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普通的炸酱面怎么做呢

饮食与我们的身体健康有着直接的关系,面条是我们很多人都喜欢的一种食物,它制作起来非常的简单快捷,炸酱面就是非常有特色的一种,在食用的时候代培上黄瓜等,味道还非常的清新,并且炸酱面还能制作成不同口味的酱料,这样能让我们的饮食变得更加的丰富,下面一起了解下普通的炸酱面怎么做呢。

普通的炸酱面怎么做石嘴山惠农区治癫痫哪最好

? 1。先买一袋干黄酱(一小袋即可,如果是两个人的话)

? 2。回家把干黄酱倒出来(多少视你的食量而定)放在一个碗里。然后用水(生水就可)

慢慢调匀

? 3。肉切成小丁(最好是有一点肥的,比较香)丁越小越好?nbsp;葱切成末,备用。

? 4。油锅烧热,倒油。多少视你的喜好而定。当然不要太少了,否则粘锅

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? 5。待油烧热后,放入肉丁,煸一煸。

? 6。待肉丁8成熟时,把调好的酱倒入锅内。这时的火要调成小火

? 7。在小火上慢慢熬酱,用锅铲不断搅动,以免粘锅。同时视酱的稠稀添加适量的水。

? 8。将切好的葱末倒入锅内,并打两个鸡蛋(半袋干黄酱放两个鸡蛋比较合适)放入酱

内,用锅铲搅匀。

? 9。待酱出香味,色泽变成油亮的微黄色时关火,把酱出锅。(熬酱的时间越长越好,

因为就可以把黄酱中的油逼出来了)

? 10。吃不了的酱(熬好的),放在碗里,上覆保鲜膜放入冰箱内保存,下次再吃。

最好不要放在露天,以免生毛。

? 注意:熬酱时千万别放盐!!!因为酱本身就是咸的。

? 以上是酱的方法。以下是菜码的做法:

? 1。黄瓜洗净切丝,备用

? 2。黄花、木耳用水发好,备用。鸡蛋、西红柿备用

? 3。绿豆芽、芹菜焯好备用

? 4。锅放火上,放少许油烧热。把鸡蛋放入锅内(一个即可)炒鸡蛋 。放入切成几瓣的西红柿,通化市治疗癫痫病那家医院最好滑锅(这也是为了有汤,而且清口)再张家口市什么医院看羊角风放入发好的黄花和木耳。放少许盐。因为酱会比较咸,所以所有的菜都要淡!

?

?最后,下面条,面条煮好后,就可以拌酱和自由放喜欢的菜码了。一碗美味的

炸酱面出来了!

上面就是对普通的炸酱面怎么做呢的介绍,通过了解之后我们知道炸酱面制作起来非常的简单,但是我们一定要掌握好方法,尤其是有胃病的朋友平时多做些炸酱面食用还能起到很好的养胃的作用。