越来越注重养生的我们，无论是老年人还是年轻人，对于每天的养生非常有讲究，不光是要讲究吃得好，而且吃的一定要粗茶淡饭有营养，可以降低脂肪，又可以软化心脑血管疾病，生活中我们经常会吃粗粮，像馒头，五谷杂粮，玉米面，大米面等等，都属于粗粮中的一种，那么今天是这篇文章我来为大家介绍一道小米玉米粥怎么做好喝呢。

健康功效：

小米：安神、和胃、补虚

食材用料：

小米[图]小米150克 相克食物

玉米碎[图]玉米碎80克

菜谱做法：

1.准备小米和玉米碎

2.将小米和玉米碎淘洗干净

3.将小米和玉米碎放锅内，加水

4.将锅放炉上开大火煮

5.煮开河北治小儿癫痫医院后，转小火，用汤勺搅拌一下，再煮至米碎软料黏稠

6.营养的小米玉米出锅了，按自已的喜好放进冰糖，开喝吧

高营养价值

小米色泽鲜黄透亮，颗粒圆润饱满，富含人体所必需的蛋白质、可溶性糖、氨基酸以及钙、磷、铁、锌、硒等微量元素每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。

小米具有防治消化不良的功效，具有防止反胃、呕吐的功效，具有滋阴养血的功效。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。

女性养生圣品

小米，俗称月子米。说起月子米，朋友们很自然的就会想到坐月子，不错，正是坐月子的商丘市最好癫痫病医院咨询时候女人吃的营养米。小米的营养价值可以和人参相比，故而小米粥在民间有“代参汤”之称，成为北方女性坐月子的必备调补佳品。而且哺乳期的妈妈们吃月子米，对宝宝也是很好的。等到宝宝可以吃饭嵩明县都有哪些有名的癫痫病医院的时候，月子米也就是宝宝的营养餐了，有利于儿童智力发展。除此之外，小米还可以安神治失眠。

小米俗称月子米对于，很多坐月固原泾源县治疗癫痫治疗的医院子和生产过后的妇女来说有着很好的滋补功效，同时也是调理气血最佳的补品，这一道小米玉米粥的做法，既适合坐月子的女性食用，又适合产妇和老年人，同时也适合很多小孩子食用。