?做法一：
?1.韭菜切段，胡萝卜切丝，豆皮切条
?2.炒锅内放油，先把胡萝卜丝炒一下，为了维生素A。
治疗癫痫病最的医院?3.放韭菜段和豆皮条，翻炒几下。
?4.放一碗水或高汤（其实是浸干贝水的一部分），加盐，可以稍微多一些。
?5.稍微煮一下，让豆皮吸掉汤汁后，就能出锅了。
?做法二：
?1.凉锅放油，油要多，是平常放油的1.5倍，保成都神康癫痫医院证豆腐皮放入锅内还有余油，余油不要多。油温刚起来时，放入干辣椒
?2.干辣椒煸出香味，放入豆腐皮，炒。
?3.当豆腐皮出来香味，放入切好的辣椒，辣椒刚出来香味，加入味极鲜。
?4.翻炒几下，加入韭菜段，将韭菜炒断生即可。
?做法三：
?1.豆皮 木化验检查耳用开水浸泡一段时间 泡开捞出备用
?2.韭菜切段 泡好的豆皮切段 木耳撕成小朵备用
?3.锅内热油后放葱花爆香后加入五香粉翻炒
?4.放入豆皮 倒入适量酱油 翻炒几下后加适量的水中火炖一会
?5.锅内水剩少量时放入木耳和韭菜翻炒 加入适量盐
西安癫痫专科医院 ?6.出锅前撒入味精即可~
?1.首先，把准备的食材（豆皮、韭菜、香菇一个、青椒一个）洗干净，之后放置盘中，备用。2
然后，把豆皮洗干净；然后把豆皮切条。（香菇是为了提味）
?之后，将韭菜洗干净，切成段状（如下图）。然后再把青椒也切成丝。
?之后，打开炉灶，倒入锅内适量的油，加热之后，把豆皮和韭菜一同放入锅内，翻炒。
?炒至2-3分钟后，把准备的豆芽以及香菇丝放入锅内，然后加入少许的盐，翻炒。
?最后，把青椒絲也倒入鍋內，加入少量的雞精，翻炒一下，起鍋。即可出鍋盛至盤中。
?上文所讲述的就是豆皮炒韭菜的做法了，营养价值也是很高的。但是我们不用担心做起来很复杂，做起来也是非常的简单的，成都癫痫病医院而且也容易上手，很适合刚开始做饭还不是很会的妈妈们，味道也是很不错的哦，有时间的时候妈妈郑州治疗癫痫病的医院有哪些们哪家医院癫痫治的好可以多尝试一下，这道菜也是很简单的。